Carminoir, rote Rebsorten aus einer Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, hat im Wallis den idealen und unerlässlichen Boden gefunden, der ihn zur vollen Reife bringt.

Ein Wein mit einem komplexen Bouquet, bunt, kraftvoll und reich an Tanninen von guter Qualität. Seine ausgewogene Balance zwischen Süsse und Säure setzt fruchtige, würzige und manchmal blumige Noten frei die, durch einen diskreten pflanzlichen Charakter unterstützt, einen grossen Wein ergeben.

Ein Wein von hoher Qualität der es würdig ist, reiche Speisen an den besten Tischen zu begleiten.